Deserturi

#retete #caramel #nuci #deserturi #tarta # tarta cu nuci

Tarta cu nuci caramelizate

Tarta cu nuci caramelizate este un desert decadent, plin de savoare. Caramelul dulce si delicios, nucile si migdalele crocante si aluatul crocant reprezinta o combinatie irezistibila. Tarta se serveste cu smantana sau frisca.

Ingrediente pentru tarta cu nuci caramelizate

aluat pentru placinta

250 grame zahar

50 ml apa

70 grame frisca

20 grame unt

10 grame miere

10 ml extract de vanilie

250 grame nuci tocata

50 grame migdale.

Cum se prepara tarta cu nuci caramelizate

Tapeteaza o tava rotunda cu aluatul de placinta si cresteaza cu furculita pe toata suprafata. Da la frigider pentru 15 minute. Da apoi tava la cuptor pana cand aluatul devine auriu, timp de 20 de minute.

Intr-o cratita pe foc amesteca zaharul cu apa. Lasa pe foc pana cand tot zahar se dizolva si incepe sa se caramelizeze. Adauga treptat si smantana pana cand caramelul devine fin si cremos. Adauga untul, mierea si vanilia. Amesteca bine.

Incorporeaza apoi si nucile si migdalele si amesteca bine. Toarna compozitia in tava cu aluat si da la cuptor pentru 20 de minute. Inainte de a servi, lasa sa se raceasca complet.

Cum se serveste tarta cu nuci caramelizate

Tarta cu nuci caramelizate se serveste cu smantana.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului