Deserturi

#budinca gris #fara zahar #gris

Cum sa prepari cea mai buna budinca de gris fara zahar

 

Ti-e pofta de ceva dulce, dar nu vrei sa petreci prea mult timp in bucatarie? Vezi mai jos cum sa pregatesti o budinca de gris fara zahar. 

Ingrediente:

  • o cana de gris
  • doua cani de lapte (poti folosi fie de vaca, fie de migdale sau de cocos)
  • doua lingurite de unt normal sau unt de cocos
  • o lingurita de extract de vanilie
  • un praf de sare
  • optional poti folosi indulcitor precum stevia
  • fructe proaspete sau congelate

Cum sa prepari budinca de gris fara zahar

Incalzeste laptele intr-un cratita, la foc mediu. Adauga untul si amesteca pana cand se topeste complet. Atunci cand laptele este aproape de punctul de fierbere, adauga grisul treptat, in timp ce amesteci pentru a evita formarea cocoloaselor. Redu focul si continua sa amesteci pentru a nu se lipi compozitia de fundul cratitei. Gateste timp de aproximativ 5-7 minute, pana cand amestecul de gris incepe sa se ingroase. Adauga extractul de vanilie, sarea si indulcitorul (daca e necesar) si amesteca bine. Mai gateste pentru inca 2-3 minute. Ia cratita de pe foc si las-o la racit pentru cateva minute. Pune budinca de gris in boluri sau forme individuale, apoi lasa sa se raceasca la temperatura camerei. Se poate servi cu fructe proaspete sau congelate. 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului