Incorporarea de vanilie 100% pura infuzeaza fiecare creatie cu profunzime si complexitate, fie ca este vorba despre un pandispan clasic de vanilie, un carrot cake sau un produs de patiserie frantuzesc sofisticat. De la prima muscatura pana la after taste-ul persistent, vanilia pura lasa o urma de nesters pe papile, o incantare senzoriala.
Intr-un interviu recent cu proprietarul unuia dintre cele mai apreciate magazine de vanilie din Romania, dar si de peste hotare, am dezvaluit secretele din spatele produselor lor exceptionale. „Angajamentul nostru fata de puritate incepe cu aprovizionarea”, a dezvaluit Mihaela Iancu, Vanilla Republic. „De la peisajele inverzite din Papua Noua Guinee, fiecare pastaie de vanilie poarta esenta originii sale. Produsele noastre promit o experienta de aroma plina de autenticitate. Ne dorim ca deserturile sa ajunga sa fie produse de toti iubitorii de gastronomie, cu ingrediente sanatoase.” a continuat proprietarul de la Vanilla Republic.
Ce face ca produsele lor de vanilie sa fie unice si utilizate de cei mai cunoscuti bucatari? Raspunsul consta in prospetimea de neegalat si in descendenta directa de la producator. Cu o ingrijire meticuloasa, fiecare pastaie de vanilie este selectata, pentru a asigura un nivel de calitate care sa depaseasca asteptarile.
Angajamentul fata de puritate nu are limite. In gama lor de produse, pasionatii de gatit pot gasi de la pudra de vanilie la pasta de vanilie sau caviar de vanilie. Un lucru ramane constant – puritate 100%, fara aditivi, fara conservanti. Promisiune respectata cu fiecare oferta, asigura ca fiecare produs este o experienta in sine, cea de a experimenta puritatea vaniliei.
Pentru cei care opteaza pentru pastai de vanilie, specialistii ne invata: taiati delicat pastaia pe lungime, razuiti semintele de vanilie proaspete si adaugati-le in aluatul de prajitura pentru a obtine acel gust aromat, apreciat de toata lumea.
Magazinul online Vanilla Republic este dedicat consumatorilor prin transparenta si educatie. „Credem in imputernicirea clientilor nostri cu cunostinte”, a subliniat proprietarul. Prin ateliere, degustari si sesiuni informative, oamenii sunt invitati sa aprofundeze lumea vaniliei, unde vor obtine informatii despre practicile de aprovizionare, profilurile de arome si modul in care pot utiliza vanilia la fel ca profesionistii in domeniu, in creatii culinare sanatoase.
FOTO: openai.com/dall-e-2
Advertorial
