Ti-e pofta de un desert delicios, dar pe care sa il pregatesti destul de repede? Iata cum sa faci o rulada cu mere si nuca.
Ai nevoie de: un pachet de foi de placinta, 1-2 kilograme de mere, sase linguri de zahar, o lingurita de scortisoara, 200 de grame de miez de nuca, ulei, un ou.
Cum se pregatesti rulada cu mere si nuca? Mai intai curata merele de coaja si da-le prin razatoare. Aseaza-le intr-o tigaie cu putin ulei si lasa-le la calit pentru cateva minute. Adauga miezul de nuca macinat si scortisoara si amesteca bine.
Intinde foile de placinta pe masa, tapeteaza cu ulei si aseaza cateva linguri din umplutura cu mere, apoi ruleaza folosind doua, trei foi la fiecare rulada. Pune rulourile pe o tava acoperita cu hartie de copt si tapeteaza-le cu un ou batut. Se lasa la cuptor la 180 de grade pana cand se rumenesc.
