Deserturi

#deserturi #tarta #tarta cu zmeura #retete tarta

Tarta cu zmeura delicioasa

Fructele sunt unul dintre cele mai sanatoase deserturi, asa ca nu ezita sa le incluzi in meniul tau zilnic. Tarta cu zmeura este una dintre cele mai delicioase optiuni. Se prepara usor si nu necesita sa petreci mult timp in bucatarie.


Ingrediente pentru tarta cu zmeura:

  • 500 g aluat frantuzesc
  • 500 ml lapte
  • 100 g unt
  • 10 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 100 g unt
  • 4 oua
  • 1 lamaie
  • 1 kg zmeura
  • 1 galbenus
  • 1 baton vanilie
  • sare
  • menta de ornat


Cum se prepara tarta cu zmeura:

Dezgheata aluatul si asaza fructele intr-o sita si stropeste-le cu apa.

Bate albusurile spuma cu putina sare si cu zahar. Separat, fierbe laptele cu batonul de vanilie.
Adauga peste galbenusuri faina si laptele fierbinte si fierbe-le la foc potrivit, amestecand incontinuu ca sa nu se prinda. La final adauga untul si lasa compozitia la rece.

Intre timp, asaza aluatul intr-o forma de tarta tapetata cu hartie de copt, unge-l cu galbenus si pune-l la cuptor la 180 de grade.

Dupa ce s-a copt, umple tarta cu crema de vanilie si se orneaz-o cu boabele de zmeura.


Cum se serveste tarta cu zmeura:

Tarta cu zmeura se serveste rece, ornata cu frunze de menta si felii de lamaie.

Sursa foto: easypeasy.ro
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare