Deserturi

#capsuni #tarta #tarta cu capsuni #capsuni si mascarpone #tarta capsuni

Prepara rapid un delicios desert de vara: tarta cu capsuni si mascarpone

Capsunile sunt fructele acestor zile de inceput de vara si ar fi pacat sa nu profiti de savoarea lor. O tarta cu crema mascarpone, pe care ai pus din belsug capsuni, iti va placea la nebunie.

Ingrediente pentru tarta cu capsuni si mascarpone

  • 600 g capsuni
  • 250 g margarina
  • 400 g faina
  • 4 linguri apa
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri otet
  • 200 g frisca lichida
  • 250 g mascarpone
  • 1 lime
  • esenta de vanilie
  • 5 linguri zahar pudra
  • sare

Cum se prepara tarta cu capsuni si mascarpone

Amesteca intr-un vas faina, margarina, uleiul, otetul si apa si adauga o jumatate de lingurita de sare. Framanta bine, apoi lasa aluatul la frigider jumatate de ora.

Intre timp, pregateste umplutura. Intr-un vas mai adanc, bate cu un mixer frisca pana cand se intareste, apoi adauga branza mascarpone si mai mixeaz-o putin. Adauga zeama de lime, vanilia si zaharul pudra si amesteca pana cand se omogenizeaza.

Aseaza aluatul intr-o tava pentru tarte si da-l la cuptor 10-15 minute, pana cand se coace si devine auriu. Apoi, pune umplutura si acopera intreaga suprafata cu jumatati de capsuni.

Cum se serveste tarta cu capsuni si mascarpone

Lasa tarta la frigider pentru jumatate de ora, iar cand o vei pune pe masa vei avea un desert racoritor si foarte aromat.

Sursa foto: dailymail.co.uk

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare