Ciorbe & Supe

# supa crema sparanghel # supa crema linte #supa crema peste #retete supa crema #supa crema #supa

3 retete de supa crema pe care trebuie sa le prepari vara aceasta

Vara iti doresti sa mananci preparate cat mai usoare dar in acelasi timp nutritive. Supele crema indeplinesc de miune aceste crietii. Iata trei retete delicioase si sanatoase de supa crema pe care sa le savurezi alaturi de cei dragi.

Supa crema cu linte rosie, cartofi dulci, mere si morcovi

Sursa foto: marthastewart.com

Ingrediente

  • 1/4 cana de unt
  • 2 cartofi dulci mari
  • 3 morcovi mari
  • 1 mar
  • 1 ceapa
  • 1/2 cana de linte rosie
  • 1/2 lingurita de ghimbir proaspat
  • 1/2 lingurita de piper negru
  • 1 lingurita de sare
  • 1/2 lingurita de chimen
  • 1/2 lingurita de pudra de chili
  • 1/2 lingurita de boia de ardei dulce
  • 3 cani de supa de legume
  • iaurt grecesc

Cum se prepara

Taie cartofii dulci, morcovii, marul si ceapa si caleste-le in unt, la foc mic, timp de 10 minute, sau pana cand legumele incep sa se inmoaie. Separat pune la fiert supa de legume. Cand da in clocot adaug-o peste legumele calite, alaturi de linte, ghimbir, piper, sare, chimen, pudra de chili, boiaua de ardei si fierbe ingredientele timp de 30 de minute. Dupa ce ai pasat supa intr-un blender, mai pune-o la fiert inca 10 minute, la foc mediu si regleaza-i consistenta adaugand apa, daca este nevoie.

Sursa foto  principala: sheknows.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare