Vei avea nevoie de:
- 2 lingurite de piure de dovleac
- un varf de cutit de scortisoara macinata
- un varf de cutit de ghimbir macinat
- un varf de cutit de nucsoara macinata
- 30 ml de espresso sau cafea tare
- 250 ml de lapte (de vaca sau vegetal)
Pune piureul de dovleac intr-un pahar mare termorezistent sau intr-o cana. Adauga condimentele si cafeaua.
Incalzeste laptele intr-o cratita la foc mic pana cand devine aburind si spumos, apoi toarna-l peste cafea si adauga deasupra putina scortisoara.
FOTO: freepik.com