Dulceturi & Conserve

#dulceata de trandafiri #trandafiri #dulceata

Dulceata de trandafiri. Reteta bunicii

Dulceata de trandifiri este o delicatesa. Se prepara usor, iar invitatii pe care ii vei avea la masa cu siguranta vor incantati sa guste din aceasta dulceata atat de speciala. Iti prezentam o reteta super simpla de dulceata de trandafiri, asa cum o facea bunica.

 

Ingrediente:

  • 500 gr.petale de trandafir,
  • 500 gr.zahar,
  • sucul de la 1 lamaie mare  sau 5 gr.sare de lamaie.

Mod de preparare:

Clateste cu apa rece fiecare floare si pune coronitele pe un servetel uscat sa se usuce putin. Desprinde petalele de pe floare si le pune-le intr-un vas care nu lipeste.

Stoarce lamaia peste petale , pune zaharul si, cu mana, striveste petalele. Lasa petalele  1 -2 ora, dupa aceea pune-le la fiert.

Fierbe dulceata 25-30 min. pana incepe sa se lege. Amesteca incontinuu si cand este gata pune-o in borcane curate si o inchidem ermetic sau o pastram in frigider.

Sursa foto: zeezest.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din dulceturi-conserve

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare