Laptele
Laptele este cel mai simplu de inlocuit. In locul laptelui clasic poti folosi in preparatele tale, sau pentru baut, lapte de soia, orez sau cocos.
Laptele batut
Laptele batut poate fi optinut amestecand lapte de soia cu iaurt de soia. Umple 2/3 pahar cu iaurt de soia si completeaza cu lapte.
Iaurtul
Si iaurtul poate fi inlocuit in retete cu iaurt vegetal din soia.
Untul
Nu ai unt in casa, dar ai avocado? Este tot ce ai nevoie pentru a inlocui untul in preparatele tale. De asemenea, untul poate fi inlocuit si cu margarina vegetala.
Ouale
Pot parea greu de inlocuit insa cu banane sau iaurt de soia. Un ou poate fi inlocuit cu 60 de grame de banane (fara coaja) sau 60 de grame de iaurt de soia.
Branza
Si branza poate fi usor inlocuita daca optezi pentru tofu, o branza preparata din soia.
Sursa foto: hepta.ro