Rosii cherry
Planteaza in gradina rosii cherry pentru a face sosul potrivit pentru o pizza. Micutele tomate au o aroma puternica si sunt alegerea cea mai inspirata in asezonarea mancarurilor. Avantajul este ca ele cresc in grupuri compacte si nu vor ocupa un spatiu prea mare in gradina.
Rosii Galina
Planteaza, de asemenea, si varietatea de tomate Galina de Rusia. Este un soi cu fructe aromate de culoare galbena care pot fi culese la 70 de zile de la rasadirea lor. Soiul este renumit pentru productivitate si rezistenta la conditii mai aspre de mediu.
Busuioc
Alege un soi de busuioc italian pentru a condimenta sosul de rosii cherry. Busuiocul Italian este mult mai aromat decat alte varietati ale plantei. Nu uita sa tunzi constant planta aromatica pentru a-i incuraja dezvoltarea.
Ardei
Asezoneaza blatul de pizza cu ardei cultivati chiar in gradina ta. Fii inventiv si planteaza soiuri de mai multe culori pentru a da un aspect desavarsit toppingului. La pizza poti adauga ardei gras, capia si chiar ardei iute. Cumpara rasadurile din piata si cultiva-le la o distanta apreciabila de cuiburile de rosii. Cele doua plante au boli comune.
Oregano
Adauga mai multa aroma toppingului de pizza cultivand si cateva fire de oregano. Planta se cultiva usor si se raspandeste in gradina. Toamna o poti transplanta in ghivece pentru a avea o rezerva proaspata de condimente in bucatarie.
Ceapa
Banala ceapa creste foarte usor in pamant necesitand doar mici lucrari de curatare a plantelor invazive din rasad.
Rozmarin
La fel ca si celelalte doua plante aromatice, rozmarinul se dovedeste un ingredient de baza intr-un topping. Va face flori si seminte abia in al doilea an de la plantarea sa, dar poti sa folosesti frunzele si tulpinile lui pentru condimentarea mancarurilor.
Cimbru
Cu un gust puternic si inconfundabil, cimbrul nu are cum sa lipseasca din gradina de pizza. Alege un colt uscat pentru plantarea lui si apoi lasa-l sa se dezvolte singur.
Sursa foto: hometolife.co.za
