Mihaela Bilic a explicat de ce este bine ca in luna ianuarie sa renunti la consumul de alcool sau la cel de zahar, daca nu esti bautor de alcool:
“Ianuarie “uscat”
Nu, nu e vorba de vremea de afara, ci de obiceiurile noastre alimentare. Conceptul vine din Anglia, unde “Dry January” se vrea o provocare de inceput de an care vizeaza consumul de alcool. Dupa excesele gastronomice din perioada sarbatorilor este firesc sa pornim in noul an cu rezolutii legate de un stil de viata sanatos. Iar renuntarea la alcool timp de o luna de zile poate fi un bun inceput!
De ce alcoolul? Pentru ca este un element fara de care putem trai linistiti, nu este necesar in niciun fel organismului, el doar ajuta la relaxare. Insa pentru cei care consuma alcool regulat, o pauza de o luna de zile face diferenta. Alcoolul se metabolizeaza exclusiv in ficat si este o substanta toxica pentru toate celulele din corpul uman, asa ca un ianuarie uscat este similar cu un Detox!
Si daca nu beau alcool, o sa intrebati, cu ce rezolutie alimentara sa incep anul? Cu zaharul, adica cu eliminarea zaharului din dieta macar o luna de zile. Nici nu stiti cat de mult se aseamana zaharul cu alcoolul ca impact negativ asupra celulelor si asupra siluetei. Gata cu relaxarea, v-ati facut toate poftele de sarbatori, acum este momentul sa descoperiti ce gust are viata fara zahar!
Ca si alcoolul, zaharul nu este esential pentru supravietuire, mai degraba tine de pofta si placerea pentru gustul dulce. Zaharul are “calorii goale”, adica nu aduce beneficii pe plan nutritional. Si la fel ca alcoolul ajuta la ingrasat, cu formarea unui colacel de grasime pe abdomen
Iar daca silueta nu este o problema pentru voi, aflati ca zaharul este principalul agent de imbatranire al pielii, dupa soare si nicotina. Cautati o solutie cu efect antiaging si Detox? Atunci taiati zaharul din dieta si veti primi si un bonus la capitolul imunitate! Zaharul creste stresul oxidativ in tesuturi si de aici toate problemele care tin de imbatranirea si imbolnavirea celulelor
Degeaba iubeste capul nostru zaharul si alcoolul, nici ficatul, nici celulele si nici silueta nu sunt fericite in prezenta lor. Daca vreti sa fiti sanatosi si sa incepeti anul in forma buna merita un “ianuarie uscat”, fara alcool sau/si fara zahar! Primele 10 zile sunt mai grele dar apoi o sa inceapa sa va placa si, cine stie, poate o tineti asa pana la Paste.”, a scris nutritionistul pe Facebook.
