Medicul Vlad Ciurea a atras atentia asupra acestor alimente consumate zilnic de catre romani, uneori chiar impreuna.
"Cartofi prajiti sunt carbohidrati. M-am educat, cred de 10 ani nu mai mananc cartofi prajiti. In general, cartofii ii indepartez. Nu favorizeaza activitatea cerebrala. Si painea de altfel. In cantitati mici este buna, dar altfel moleseste activitatea cerebrala. Imi pare rau, dar acesta este adevarul. (...)", a declarat dr. Vlad Ciurea, potrivit antena3.ro.