Potrivit dermatologilor, pielea uscata este un simptom al anumitor deficiente nutritive: vitamina A, vitamina C, vitamina D, vitamina E, zinc sau seleniu. Daca aceste vitamine si minerale fac parte din alimentatia zilnica, atunci sanatatea pielii este asigurata.
Alimentele care asigura o piele sanatoasa
Ficatul de vita - este o sursa importanta de vitamina A. Conform National Institutes of Health (NIH), o portie de 3 uncii de ficat de vita prajit la tigaie contine 6.582 micrograme (mcg). Sursa de incredere de vitamina A. O portie de aceasta marime asigura pana la 731% din valoarea zilnica (DV) de vitamina A.
Cartoful dulce - fiecare cartof dulce copt cu coaja contine 1.403 mcg de vitamina A. O portie de aceasta marime contine 156% din VD.
Kiwi - este o sursa importanta de vitamina C. Un kiwi mediu contine 64 mg de vitamina C, ceea ce reprezinta 71% din VD.
Uleiul din ficat de cod - contine foarte multa vitamina D. O lingura contine 34 mcg de vitamina D, ceea ce echivaleaza cu 170% din VD.
Semintele de floarea soarelui - contin vitamina E. O uncie de seminte de floarea-soarelui prajite la uscat contine 7,4 mg, ceea ce echivaleaza cu 49% din VD.
Stridii - sunt bogate in zinc. Trei uncii de stridii pane si prajite contin 74 mg de zinc, ceea ce echivaleaza cu 673% din VD.
Avocado - este o sursa bogata in Omega-3.
Turmeric - curcumina, un compus din turmeric, are proprietati antiinflamatorii.O revizuire sistematica din 2019 a constatat ca curcumina poate ajuta la combaterea efectelor psoriazisului si dermatitei.
