Obisnuiesti sa arunci usturoiul incoltit? Atunci trebuie sa renunti la acest obocei. Usturoiul incoltit, desi pentru unii poate parea dezgustator, are multiple beneficii pentru sanatate.
Potrivit studiilor, usturoiul incoltit dispune de o mai mare capacitate antioxidanta, prin comparatie cu usturoiul neincoltit.
In plus, usturoiul incoltit are numeroase proprietati antibacteriene, antivirale si anticancerigene.
Pentru a descoperi acest lcuru cercetatorii au analizat proprietatile usturoiului incolti, comparandu-le cu cele ale usturoiului neincoltit. In urma analizelor de laborator s-a descoperit ca usturoiul incoltit are efecte mai puternice. Mai exact, usturoiul incoltit are de doua ori mai multe proprietati antioxidante, antibacteriene, antivirale si anticancerigene decat cel care nu este incoltit.
