Un studiu ciutat de webmd.com a aratat ca o dieta bogata in cereale integrale duce la scaderea grasimii in exces din zona abdominala. Voluntarii care au participat la studiu si au mancat cereale integrale, carne slaba sau peste si legume si fructe proaspete, au pierdut mai multe kilograme din zona abdominala spre deosebire de grupul care a consumat cereale rafinate.
Nutritionistii confirma acest lucru. “O dieta bogata in cereale integrale, fie paine, fie paste integrale, ajuta organismul sa utilizeze mai eficient glucoza, sa scada glicemia si depozitele de grasime. In schimb, alimentele rafinate (cum ar fi painea alba) cresc brusc glicemia, facilitand depozitarea grasimii”, explica nutritionistul Corina Zugravu, potrivit doctorulzilei.ro.
