Alunele din soia reduc tensiunea arteriala

O jumatate de cana de alune din soia pe zi poate avea rezultate in scaderea hipertensiunii arteriale, demonstreaza un nou studiu efectuat pe femeile aflate in postmenopauza. Si in cazul femeilor cu prehipertensiune studiul a aratat reducerea tensiunii arteriale dupa 8 saptamani de consum al alunelor din soia, spune dr. Francine K. Welty de la Deaconess Medical Center din Boston. Medicii au recrutat 60 de femei aflate in postmenopauza, dintre care 12 aveau hipertensiune arteriala , pentru a incepe unele schimbari terapeutice in stilul de viata si al alimentatiei, printre care renuntarea la grasimi, colesterol , sare si calorii. Cercetatorii au ales alunele din soia din cauza ca acestea sunt printre cele mai putin procesate produse din soia si mai convenabile, decat laptele din soia sau tofu. De asemenea, in randul participantelor la studiu s-a inregistrat o reducere cu 11 la suta a nivelului LDL colesterol, adica a colesterolului „rau”. „Daca aceste rezultate se vor repeta intr-un grup mai mare, acest lucru ar putea avea implicatii pentru reducerea riscului cardiovascular la femeile aflate in postmenopauza”, a mai spus medicul.