Gruparile care lupta pentru drepturile animalelor vor sa interzica productia de “foie gras ” la New York pe motiv ca supraingrasarea pasarilor pentru a avea un ficat gras determina imbolnavirea acestora.
Humane Society si Departamentul de Agricultura din SUA cer interzicerea prin lege a comercializarii produselor provenite de la animale bolnave.
“Este ilegal ca fermierii sa-si imbolnaveasca intentionat animalele, iar apoi sa le vanda ca si cum nimic nu s-ar fi intamplat”.
Humane Society si asociatiile care lupta pentru drepturile animalelor au adus dovezi ca gastele si ratele sunt indopate pana ficatul lor devine gras.
Foie gras este o delicatesa frantuzeasca si in traducere inseamna “ ficat gras”.
Potrivit Humane Society, California si alte state au interzis deja productia de foie gras.