Trucuri culinar

5018 articole despre trucuri culinar

Gateste cu bicarbonat de sodiu! 5 moduri surprinzatoare in care il poti intrebuinta in bucatarie

trucuri culinar
Bicarbonatul de sodiu este un ingredient nelipsit din nicio bucatarie. Desi principalul lui rol la gatit este de agent de crestere in prajituri si preparate de patiserie, bicarbonatul are si alte intrebuintari "secrete" in pregatirea si prepararea diverselor mancaruri. [..]
Alte informatii despre: utilizare bicarbonat de sodiu , sfaturi culinare , retete , bicarbonat , bicarbonat de sodiu

6 secrete pentru prepararea humusului perfect

trucuri culinar
Humusul, cel mai popular fel de mancare din bucataria orientala, pare foarte simplu de preparat, insa in realitate, ascunde cateva secrete interesante, care-l ajuta sa aiba gustul desavarsit dupa care ravnesc atatia gurmanzi. Iata cateva trucuri sau sfaturi utile care te ajuta sa transformi reteta ta de humus intr-un preparat sanatos si gustos, de care sa te poti bucura la orice masa a zilei! [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , humus , humus perfect , secrete preparare humus

Secretele celui mai bun fondue de branza

trucuri culinar
Un fondue de branza este ca o calatorie culinara pana in Elvetia, tara de origine. Primele retele de branza fondue dateaza inca din secolul al XVII-lea si erau cunoscute sub denumirea de "Kass mit Wein zu kochen". Intre timp, preparatul a fost imbunatatit, i s-au adaugat diferite arome, iar acum toata lumea ii spune simplu "fondue", de la frantuzescul "fondre", care inseamna "a topi". [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , fondue de branza , fondue

Cum sa gatesti carnea corect pe aragaz

trucuri culinar
Fiarta, prajita in tigaie sau rumenita pe un gratar din fonta, carnea poate fi la fel de gustoasa ca atunci cand prepari o friptura bine rumenita in cuptor. Doar ca lucrurile nu sunt chiar atat de simple precum par. Iata cateva greseli pe care risti sa le faci atunci cand pregatesti carne pe aragaz: [..]
Alte informatii despre: gatire carne , sfaturi practice , preparare carne , carnea , sfaturi culinare

10 sfaturi utile pentru cea mai buna friptura

trucuri culinar
Nimic nu arata mai bine pe o masa, fie ca e vorba despre o cina obisnuita sau de una de sarbatoare, decat o friptura suculenta. Oricat de simplu pare la prima vedere, exista cateva trucuri care iti asigura friptura perfecta. [..]
Alte informatii despre: cum sa faci friptura , friptura de vita , friptura de porc , sfaturi culinare

Invata cum sa dresezi porcusorul de guineea

trucuri culinar
Porcusorul de guineea este un animalut mai inteligent decat iti imaginezi. Simpaticele rozatoare domestice sunt foarte intuitive, iar cu abordarea potrivita, pot invata multe trucuri interesante. Iata cateva sfaturi care te vor ajuta sa dresezi porcusorul de guineea! [..]
Alte informatii despre: porcusor de guineea , ingrijire porcusor de guineea , rozatoare , dresare porcusor de guineea

Cum sa alegi cel mai gustos pepene rosu

trucuri culinar
Pepenele rosu, cunoscut si ca pepene verde sau lubenita este fructul indragit de toata lumea in timpul verii. Acesta este numai bun pentru a fi consumat rece si, continand o cantitate mare de apa este ideal si pentru hidratare. In plus este plin de vitamine si minerale, benefice organismului. [..]
Alte informatii despre: penene verde , alegere pepene , pepene rosu , pepene

Cum sa-ti iasa friptura crocanta

trucuri culinar
Atunci cand deschizi cuptorul si observi ca friptura care ai fi vrut sa iasa crocanta este mai degraba fiarta si suculenta, te simti exact ca in momentul in care ti se lasa cozonacii in cuptor sau maioneza se taie, nu-i asa? Exista insa cateva trucuri simple si sigure care te ajuta sa transformi carnea de pui sau porc intr-o friptura crocanta la exterior si frageda la interior! [..]
Alte informatii despre: friptura , sfaturi culinare , friptura porc , friptura crocanta , friptura pui

Secretele prepararii unui sufleu de ciocolata perfect

trucuri culinar
Vrei sa-i impresionezi pe cei dragi cu un sufleu rafinat de ciocolata, dar esti constient de dificultatea retetei si de faptul ca un singur pas gresit sau o temperatura nepotrivita a cuptorului este suficienta pentru ca sufleul tau sa fie compromis. Cu toate riscurile implicate, sufleul ramane unul dintre deserturile pe care merita sa le incerci in bucataria ta, dar numai dupa ce memorezi cateva trucuri esentiale, care garanteaza succesul retetei! [..]
Alte informatii despre: desert , sfaturi culinare , cicolata , sufle , souffle , sufle de ciocolata , preparare sufle , souffle de ciocolata

Cum sa gatesti corect sparanghelul

trucuri culinar
Sparanghelul este una dintre legumele care un continut caloric foarte redus. Acesta nu contine niciun fel de grasime sau colesterol. De asemenea, sparanghelul este recomandat in diete, deoarece ajuta la arderea grasimilor, datorita fibrelor pe care le contine. Totodata, sparanghelul contine foarte multe vitamine, printre care vitaminele A, E, K si B6, dar te fereste si de bolile de inima sau cancer. Pentru a dispune de toate beneficiile pe care le ofera sparanghelul, trebui sa stii cum sa il gatesti corect. Iata cateva trucuri si sfaturi care te pot ajuta sa prepari cele mai sanatoase mancaruri cu sparanghel. [..]
Alte informatii despre: oala , lada frigorifica , sparanghel , gatit la abur , congelare sparanghel

Sfaturi de gatit care te ajuta sa reduci timpul petrecut in bucatarie

trucuri culinar
Daca iti place sa gatesti, dar ti-ai dori sa te bucuri de mai mult timp alaturi de cei dragi tie, nu de ore in sir in compania oalelor si cratitelor, afla ca poti gati repede si bine si fara a sta o zi intreaga in bucatarie. Tot ce trebuie sa faci este sa inveti sa te organizezi si sa respecti cateva trucuri care te vor ajuta sa te misti in doi timpi si trei miscari gatind retetele preferate! [..]
Alte informatii despre: sfaturi de gatit , organizare bucatarie , alimente congelate , trucuri gatit

Trucuri pentru a gati corect si sanatos la microunde

trucuri culinar
Gatitul la microunde a devenit cea mai populara, rapida si usoara metoda de preparare a alimentelor. Te scapa de grija monitorizarii timpului de coacere a preparatelor si de caldura excesiva din bucatarie, iar alimentele se gatesc in doi timpi si trei miscari. Insa fara respectarea unor reguli esentiale, gatitul la microunde se poate dovedi nesanatos si periculos pentru organism! Iata cum sa gatesti rapid, dar si corect alimentele la microunde! [..]
Alte informatii despre: gatit sanatos microunde , gatit microunde , trucuri gatit microunde , vase gatit microunde

Reteta simpla a gatitului sanatos. Mananca sanatos, fara sacrificii!

trucuri culinar
Stim ca este mai simplu sa arunci trei cartofi la prajit, sa fierbi un crenvurst sau sa mananci la fast-food decat sa gatesti retete elaborate si complicate, dar sanatoase! Insa cine spune ca gatitul sanatos este consumator de timp, efort si bani? Iata cateva trucuri foarte simple prin care gatitul sanatos iti va fi mai la indemana ca oricand! [..]
Alte informatii despre: fulgi ovaz , reteta simpla , mananca sanatos , shaorma cu legume

Cum faci porumb fiert ca la tara. Trucul care iti readuce gustul copilariei

trucuri culinar
Porumbul fiert este unul dintre deliciile verii, chiar daca acum il poti consuma si in alte anotimpuri, datorita importurilor. Totusi, niciun porumb nu e mai gustos decat cel romanesc, mai ales cand este preparat ca la bunica acasa. [..]
Alte informatii despre: reteta porumb fiert , porumb fiert

Cat timp se fierbe un porumb. Care este procedura corecta

trucuri culinar
Porumbul fiert este vedeta sezonului. Insa, cu toate acestea, fierberea porumbului nu este atat de simpla precum pare. Pentru a te bucura de un porumb delicios est eimportant sa stii cat timp trebuie sa fiarba acesta si cum sa setezi flacara. [..]
Alte informatii despre: cat se fierbe porumbul , cat fierbe porumbul , porumb fiert

Cele mai ciudate sfaturi de gatit din cartile de specialitate, vechi de 100 de ani

trucuri culinar
Daca ai stat cand erai mic pe langa bunica ta, in timp ce gatea, cu siguranta ai observat ca stie o multime de lucruri si de trucuri utile care fac ca preparatele sa fie delicioase. Cu toate acestea, in cartile de specialitate, vechi de 100 de ani, exista sfaturi care sunt … cel putin bizare. Iata cateva dintre acestea: [..]
Alte informatii despre: sfaturi de gatit bizare , sfaturi bizare , carti de bucate , sfaturi de gatit , carti vechi

Curatarea usturoiului ti se pare un cosmar? Trucurile simple care te ajuta sa cureti usturoiul in doar cateva secunde

trucuri culinar
Curatarea usturoiului poate fi foarte dificila daca nu stii cateva trucuri care sa te ajute. Iti spunem mai jos cum poti sa il cureti in doar cateva secunde, fara mari batai de cap. [..]
Alte informatii despre: curatare usturoi , trucuri simple , usturoi

Reteta de sarmale de post. Cum le face Petrisor Tanase, secretul a fost dezvaluit

trucuri culinar
Bucatarul Petrisor Tanase si-a dezvaluit secretele culinare atunci cand vine vorba despre sarmalele de post! Gazda show-ului “Sanatatea in Bucate” a venit cu anumite trucuri inedite pentru romanii care tin post in aceasta perioada, insa vor sa se bucure, in continuare, de bucate delicioase. [..]
Alte informatii despre: petrisor tanase , sarmale de post , reteta sarmale , sarmale

5 trucuri culinare care te vor ajuta sa gatesti prajituri mai gustoase

trucuri culinar
Prajiturile nu sunt un simplu fel de mancare. Prajiturile gustoase ne inveselesc, evoca amintiri placute si creeaza momente placute alaturi de cei dragi. In plus, aroma de prajituri abia scoase din cuptor poate trezi in noi spiritul sarbatorilor, asa cum se intampla de Craciun. [..]
Alte informatii despre: sfaturi preparare prajituri , prajituri gustoase , trucuri culinare , sfaturi culinare

Cum sa pregatesti masa ca un profesionist

trucuri culinar
Cand ajungi acasa de la serviciu, poate fi incomod sa te apuci de pregatirea cinei, insa, daca stii cateva trucuri, iti poti usura munca foarte mult. Invata sa planifici lucrurile ca un profesionist si sa iti faci viata mai furmoasa cu sfaturile de mai jos. [..]
Alte informatii despre: pregatire masa , mic dejun , cum sa , cina , pranz

5 alimente care scad tensiunea arteriala

trucuri culinar
Hipertensiunea este o afectiune comuna in zilele noastre si reprezinta cresterea peste valoarea normala a presiunii sangelui in artere. Infarctul si accidentul vascular cerebral pot fi consecinte grave ale acestei boli cardiovasculare daca nu este tratata la timp. Principalele schimbari pe care trebuie sa le faci incep din dieta zilnica, astfel ca ar trebui sa iti indrepti atentia spre alimente care scad tensiunea arteriala. Iata cum arata un top 5 al aliatilor sanatatii cardiovasculare! [..]
Alte informatii despre: scadere tensiune arteriala , tensiune arteriala , alimente

Torturi sau opere de arta? Ai avea curaj sa le tai?

trucuri culinar
Cofetarii din lumea intreaga nu se mai limiteaza la a prepara torturi simple ci le transforma in adevarate opere de arta. Cativa cofetari si-au reunit fortele si au creat unele dintre cele mai frumoase torturi inspirandu-se din natura. Ai avea curaj sa le tai? [..]
Alte informatii despre: opera de arta , deserturi , torturi , tort

Cum sa decorezi tortul pentru Halloween ca un profesionist

trucuri culinar
Halloweenul este o sarbatoare importata din America, insa a ajuns rapid populara si la noi in tara. Fa-le o surpriza prietenilor sau copiilor si pregateste-le un tort infricosator pentru Halloween. Iata trei idei pentru a decora tortul ca un profesionist. [..]
Alte informatii despre: tort halloween , petrecere Halloween , halloween , decoratiuni de Halloween , retete de Halloween

Salveaza-ti banii! 30 de trucuri ieftine pentru curatenie

trucuri culinar
Adesesea gospodinele cauta metode rapide si ieftine pentru o curatenie eficienta, dar de cele mai multe ori aceste trucuri sunt greu de descoperit pentru ca putini isi impart secretele. Dar iata ce am reusit noi sa descoperim! [..]
Alte informatii despre: curatenie ieftina , produse curatare , curatenie , produse curatenie casa , produse curatat

Trucuri de infrumusetare care functioneaza pentru zodia ta

trucuri culinar
Fiecare zodie are punctele ei forte, iar in ceea ce priveste calitatile fizice ale nativilor, acestia ar trebui sa invete sa-si evidentieze trasaturile dominante, astfel incat sa arate perfect tot timpul. Afla care sunt trasaturile care te scot din anonimat si invata sa iti ingrijesti corpul si tenul si sa iti pui in valoare frumusetea naturala cu trucurile potrivite zodiei tale: [..]
Alte informatii despre: frumusete , astrologie , horoscop , zodii , predictii , frumusete corporala , atuu fizic

Cele mai citite despre trucuri culinar

Reteta pentru cel mai bun pilaf

Pufos, gustos si hranitor, pilaful este unul dintre cele mai usoare mancaruri pe care le poti prepara. Fie ca il vei servi ca atare, fie pe post de garnitura, pilaful este o alegere potrivita si pentru perioadele in care te afli la dieta, dar si cand ai invitati la masa.

Cum sa masori ingredientele pentru retete

Un strop de sare in plus sau in minus poate sa faca diferenta dintre o mancare delicioasa sau una fara gust.

Ulei de argan face minuni! Cum sa-l folosesti in ritualul tau de infrumusetare, din cap pana in picioare

Sensibil, cu riduri, rosiatic, tern... asa arata tenul in perioada iernii, anotimp in care gerul si vantul lasa urme serioase asupra pielii tale. In ultima perioada, ajutorul vine de la produsele naturiste care au la baza extracte de plante, ce se pot utiliza sub diferite forme: uleiuri, tincturi, cataplasme, bai de abur, masti etc.

Aceasta pagina a fost creata special pentru a oferii informatii cat mai complexe despre trucuri culinar. Acasa.ro iti ofera poze, video, aricole si comentarii ale utilizatorilor pe tema trucuri culinar.