Potrivit unui studiu realizat la University of California, bauturile acidulate indulcite accelereaza ritmul de maturizare a celulelor din corpul uman, ducand la imbatranirea prematura. Specialistii au stabilit ca persoanele care consuma doua doze de suc indulcit zilnic prezinta modificari ale ADN-ului si o imbatranire a celulelor cu 4,6 ani fata de cele care evita aceste bauturi.
Oamenii de stiinta au analizat mii de mostre de ADN si au contatat ca acestea aveau telomerii semnificativ mai scurti decat cele care nu consumau asemenea bauturi. Telomerii sunt structuri situate la capetele cromozomilor, care protejeaza ADN-ul de leziuni, iar lungimea lor este un indicator al sanatatii.
Persoanele cu un procent ridicat de telomeri scurti sunt mai predispuse dezvoltarii cancerului, afectiunilor cardiovasculare si altor boli asociate cu inaintarea in varsta, precum si decesului prematur.
Modificarile constatate de cercetatori la nivelul telomerilor erau similare cu cele observate la persoanele care fumeaza, scrie dailymail.co.uk.
Sursa foto: thestar.com