Sosuri

#soia #ananas #prune #sos

Sos dulce-acrisor cu prune si ananas

Prunele pot fi folosite si pentru a pregati un sos delicios, cu gust dulce -acrisor. Impreuna cu ananasul si sosul de soia, ele vor da acestui preparat o aroma deosebita, care poate insoti mancarurile de carne, dar si diferite deserturi .
 

Ingrediente pentru sosul dulce-acrisor cu prune si ananas
 

  • 1,5 cutii ananas in sirop
  • 1,5 cani zahar
  • 1,5 cani apa
  • 1,5 cani otet
  • 1,5 linguri sos de soia
  • 3 linguri amidon
  • 3 linguri apa
  • 1,5 cani gem de prune.
     

Cum se prepara sosul dulce - acrisor cu prune si ananas
 

Intr-o cratita pune la foc mic spre mediu ananasul cu siropul, apa, otetul si sosul de soia. Lasa-le pana incep sa fiarba.

Amesteca amidonul cu cateva lingurite de apa. adauga peste mixul de ananas. Lasa-le pana incep sa fiarba, amestecand mereu.

Apoi ia-le de pe foc si lasa-le sa se racoreasca, adaugand gemul de prune. Amesteca bine.

Acopera apoi cratita si da-o la frigider pana la momentul servirii. Poti transfera sosul in niste borcane curate.
 

Cum se serveste sosul dulce - acrisor cu prune si ananas
 

Se serveste impreuna cu mancaruri din carne de pui, de vita sau de porc, dar si cu diferite deserturi.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului