Sosuri

#sosuri #retete #lamaie #capere # sos capere

Sos de capere cu lamaie

Sosul de capere cu lamaie este foarte potrivit pentru retetele cu peste. Se pregateste in mai putin de 10 minute si este deosebit de aromat.

Ingrediente pentru sos de capere cu lamaie

50 g unt

2 lingurite capere, clatite in apa rece

2 lingurite zeama lamaie

1/2 coaja de lamaie proaspat rasa

sare

piper

Cum se prepara sos de capere cu lamaie

Pune caperele la desarat, intr-un bol cu apa rece, avand grija sa scurgi apa inainte de a folosi caperele la sos.

Pune untul la topit, la foc mic. Adauga coaja de lamaie rasa, zeama de lamaie, caperele. Potriveste de gust acest sos, adaugand sare si piper.

Tine amestecul respectiv pe aragaz, la foc mic, circa 3-4 minute.

Cum se serveste sos de capere cu lamaie

Serveste sosul de capere cald, peste preparatele din peste.

Optional,poti adauga 2 lingurite de marar proaspat tocat in acest sos.

Foto : steamykitchen.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului