Sarailie de 100 de metri la Medgidia

Cinci persoane muncesc de luni seara pentru a pregati cea mai mare sarailie din lume. Din preparatul traditional turcesc, care va avea o lungime de 100 de metri, vor gusta vineri, de sarbatoarea Panairului, medgidienii, dar si oaspetii orasului. Pentru prepararea sarailiei a fost nevoie de 60 kg de faina, 35 kg zahar, 25 kg nuci, 5 kg lamii, 10 l ulei si smintina. Procesul de preparare nu este foarte usor si trebuie sa ai multa indeminare pentru a invirti foile subtiri care dau fragezime delicioasei prajituri . Gustul aromat este dat de siropul preparat din apa cu zahar, la care se adauga lamiie si multe arome , pe care numai bucataresele le stiu. Pentru cele mai importante stiri ale zilei aboneaza-te la Newsletter-ul de stiri generale Acasa.ro