Mandarinele, bogate in vitamina A

Mandarinele care se gasesc din abundenta in aceasta perioada in piete, sunt un izvor de sanatate. Aceste fructe contin o mare cantitate de vitamina C . De aceea, mandarinele sunt recomandate persoanelor care au sistemul imunitar scazut. In afara de vitamina C, ele sunt bogate in minerale, care joaca un rol important in combaterea infectiilor. Specialistii apreciaza ca aceste fructe sunt un remediu ce da rezultate in tratarea bolilor de inima. De exemplu, coaja mandarinelor are proprietatea de a scadea nivelul colesterolului din sange. Aceste fructe sunt intrebuintate si in cosmetica . De exemplu, mastile faciale tonifica si stimuleaza circulatia sanguina, ajutand la intinerirea tenului. De asemenea, studii au aratat ca aceste fructe pot preveni aparitia cancerului de ficat. Secretul sta in faptul ca mandarinele au un continut bogat in vitamina A , provenita din compusii numiti carotenoizi care dau acestor fructe si culoarea portocalie .