Ciocolata, inamicul siluetei sau medicament?

Nu mai va simtiti vinovata, daca cedati in fata deliciilor oferite de o tableta de ciocolata . Cercetarile arata ca ciocolata trebuie pusa pe lista alimentelor de nelipsit din meniul zilnic, alaturi de fructe si cruditati . Cu conditia sa fie consumata in cantitati moderate. American Dietetic Association, unul dintre cele mai mari concerne care promoveaza necesitatea unei alimentatii sanatoase din SUA, sustine ca ciocolata are o influenta benefica majora asupra sanatatii inimii. Si asta din cauza flavonoidelor continute de cacao care impiedica formarea cheagurilor de sange si a depunerilor de colesterol pe artere. Cacaoa si ciocolata neagra contin aceleasi flavonoide care se gasesc in vinul rosu, mere, ceapa si struguri. In plus, magneziul din ciocolata amaruie lupta cu succes contra depresiilor si a carceilor.