Directorul Institutului de Cercetari Alimentare , prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi , avertizeaza ca mezelurile mai ieftine sunt si cele mai proaste si prezinta o lista a ingredientelor ce trebuie ocolite cu orice pret.
Multe dintre mezelurile de pe piata contin cantitati impresionante de apa si grasime, infime de carne si generoase de E-uri , punandu-ne astfel sanatatea in pericol, avertizeaza prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, citat de Gandul.
( citeste continuarea pe Realitatea.net )