Cum poti prepara un piure de cartofi de post delicios si pufos precum cel clasic

Cum poti prepara un piure de cartofi de post delicios si pufos precum cel clasic

Prepararea unui piure de cartofi savuros si cremos in timpul postului poate parea o [...]

Orezul carnos, un nou aliment creat in laborator de oamenii de stiinta, care ar putea ajunge pe mesele noastre

Orezul carnos, un nou aliment creat in laborator de oamenii de stiinta, care ar putea ajunge pe mesele noastre

Oamenii de stiinta sud-coreeni au cultivat celule de carne de vita in interiorul unor [...]

Postul Pastelui 2024. Cu ce sa inlocuiesti alimentele de dulce pentru a prepara, in continuare, retetele tale preferate

Postul Pastelui 2024. Cu ce sa inlocuiesti alimentele de dulce pentru a prepara, in continuare, retetele tale preferate

A incepe Postul Pastelui, iar multe gospodine renunta la prepararea anumitor retete [...]

Pasionat de gatit? Alege aragazul corect

Pasionat de gatit? Alege aragazul corect

Daca esti un pasionat de gatit, stii cat de important este sa ai echipamentele potrivite [...]

Sfaturi culinare

De ce se zahariseste mierea

Mierea, primul indulcitor natural cunoscut de oameni, este apreciata pentru gustul sau dulce si beneficiile sale pentru sanatate. Cu toate acestea, un fenomen des intalnit, care naste numeroase intreb [..]

Amoniac sau bicarbonat de sodiu? Care este diferenta dintre cele doua si care este mai sigur pentru sanatate?

In bucatarie si in gospodarie, exista numeroase substante chimice folosite in diverse scopuri. Doua dintre acestea sunt amoniacul si bicarbonatul de sodiu, care sunt adesea utilizate atat in preparate [..]

Metoda care te ajuta sa cureti rapid vinetele coapte. In cateva secunde scapi de griji

Toamna este anotimpul in care gospodinele pregatesc vinetele pentru consumul pe parcursul iernii. Avand in vedere ca exista o multime de retete in care pot fi folosite aceste legume, e bine sa stii si [..]

Ce sa pui in oua pentru a obtine cea mai pufoasa omleta. Trucurile secrete ale bucatarilor

O omleta pufoasa si delicioasa poate fi un mic dejun sau o masa usoara care sa-ti incante papilele gustative si sa-ti ofere energie pentru intreaga zi. Pentru a obtine o omleta cu adevarat pufoasa, bu [..]

Cum sa prepari cel mai fraged si suculent piept de pui? Trucurile pe care orice gospodina trebuie sa le stie

Prepararea unui piept de pui fraged si suculent poate fi o adevarata arta in bucatarie. Cu cativa pasi simpli si cateva trucuri bine alese, poti transforma acest ingredient versatil intr-o mancare del [..]

De ce sa speli legumele cu bicarbonat de sodiu inainte de a le consuma

Atunci cand vine vorba de alegerea alimentelor sanatoase, legumele proaspete ocupa un loc important in dieta noastra zilnica. Cu toate acestea, este esential sa le pregatim corespunzator inainte de a [..]

Cum sa alegi cel mai bun pepene. Sfaturi de la nutritionistul Mihaela Bilic

Ne aflam in plin sezon al pepenilor. Fie ca esti fan pepene rosu sau pepene galben, este important sa stii cum sa alegi pepenele perfect pentru a te bucura de un gust desavarsit. Iata la ce iti recoma [..]

Preparatele la gratar si riscul de cancer: Cum sa te protejezi

Cand vine vorba de cele mai bune petreceri, dar si de clipele petrecute impreuna cu familia, intr-un weekend relaxant, atunci preparatele la gratar sunt nelipsite. Mirosul imbietor al carnii si legume [..]

Ce trebuie sa stii despre oua, sfaturi de la un bucatar premiat „Ar putea fi bune si dupa 60 de zile”

Un celebru bucatar, premiat cu Oscarul industriei alimentara, explica ce date de expirare ar trebuie luate in considerare in ceea ce priveste ouale. [..]

Arunci apa in care ai fiert porumbul? Nu mai face aceasta greseala! Iata cum o poti folosi

Sezonul verii este, pe langa multe alte obiceiuri, si despre porumbul fiert. La fel ca in cazul pastelor sau a orezului, nu trebuie sa arunci nici apa in care ai fiert porumbul. De ce? O poti refolosi [..]

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare