Ingrediente (pentru 1 portie):
- 200 g iaurt grecesc (preferabil 2% grasime)
- 1 banana taiata felii
- O mana de fructe de padure (afine, zmeura, mure – proaspete sau congelate)
- 1 lingura de seminte de chia
- 1 lingura de seminte de dovleac sau floarea-soarelui
- 1 lingurita de miere (optional)
- Un praf de scortisoara (pentru un plus de aroma)
Mod de preparare:
- Intr-un bol incapator, pune iaurtul grecesc.
- Adauga peste el banana feliata si fructele de padure.
- Presara semintele de chia si pe cele de dovleac.
- Daca doresti un gust mai dulce, adauga o lingurita de miere.
- Presara deasupra putina scortisoara pentru un gust intens si beneficii antioxidante.
De ce este acest mic dejun o alegere excelenta?
Aceasta combinatie este nu doar gustoasa, ci si extrem de benefica pentru sanatate. Iaurtul grecesc este o sursa excelenta de proteine si probiotice, care ajuta digestia si ofera satietate. Fructele aduc un aport important de vitamine, fibre si antioxidanti, in timp ce semintele sunt bogate in acizi grasi omega-3, magneziu si fibre.
Este o reteta versatila – o poti adapta in functie de fructele de sezon sau de preferintele personale. Daca esti vegan, poti inlocui iaurtul grecesc cu unul pe baza de plante (migdale, cocos sau soia).
Un mic dejun sanatos nu trebuie sa fie complicat sau sa consume mult timp. Cu doar cateva ingrediente simple, poti avea parte de un start energic si echilibrat in fiecare dimineata. Incearca aceasta reteta si transforma diminetile agitate intr-un moment placut si hranitor!
