Pasul 1. Cantareste in maini doua sau mai multe fructe care au aceeasi marime. Alege-l pe cel mai greu dintre ele deoarece acela este cel mai suculent.
Pasul 2. Verifica aspectul acestuia. In cazul in care observi urme de lovituri , julituri sau pete maronii, alege alt fruct . De asemenea, evita un fruct cu coaja neteda si ferma, deoarece nu este copt. Un maracuja copt are coaja zbarcita).
Pasul 3. In cazul in care fructul este inca necopt, pastreaza-l la temperatura camerei cateva zile. In schimb, daca optezi pentru unul copt, tine-l la frigider pentru a-si mentine cat mai mult timp prospetimea.
Citeste si: