Pentru un preparat light, pregateste o salata usoara de conopida si broccoli . Maioneza si baconul ii confera o aroma deosebita.
Ingrediente pentru salata usoara de conopida si broccoli
- 1 conopida
- 1 broccoli
- 2 cepe mici, taiate
- ½ cana maioneza
- 1/3 cana ulei vegetal
- 1/3 cana otet
- ¼ cana zahar
- ½ lingurita sare
- ¼ lingurita piper
-
2 felii de bacon, prajite si maruntite
Cum se prepara salata usoara de conopida si broccoli
Spala bine broccoli si conopida si desparte-le in bucatele. Amesteca-le cu restul ingredientelor, cu exceptia baconului. Da salata la frigider peste noapte sau pentru cateva ore. Garniseste apoi cu bucatelele de bacon, inainte de servire .
Mai poti adauga, daca doresti, seminte de floarea soarelui sau struguri .
Cum se serveste salata usoara de conopida si broccoli
Se serveste rece.