Vrei sa prepari o salata gustoasa dar sanatoasa si plina de vitamine? Iti recomandam salata de spanac cu nuci pecan si mar. Este un deliciu pe care trebuie sa-l incerci cel putin o data in viata.
Ingrediente pentru salata cu spanac, nuci pecan si mar
- 3 linguri ulei de masline
- 1 si 1/2 linguri otet de cidru
- 1 lingura mustar (de preferat mustar de dijon)
- 1 lingura zahar
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper negru
- 1 mar galben, taiat felii subtiri
- 1/2 cana ceapa tocata julienne
- 350g baby spanac
- 1/2 cana nuci pecan, usor prajite, fara sare
Cum se prepara salata cu spanac, nuci pecan si mar
Intr-un bol incapator adauga uleiul, otetul, mustarul, zaharul, sarea si piperul. Amesteca bine pana obtii o compozitie omogena iar sarea si zaharul se topesc.
Peste gressingul obtinut adauga ceapa si merele. Amesteca bine pana cand acestea sunt bine invelite in dressing.
Adauga apoi spanacul si amesteca usor. Deasupra presara nucile.
Cum se serveste salata cu spanac, nuci pecan si mar
Serveste salata cu spanac, nuci pecan si mar imediat, alaturi de crutoane de paine sau lipii.
Sursa foto: taste.com.au
