Salata de piersici , mure si capsuni este un preparat de vara, gustos si aromat. Se face rapid si ai nevoie doar de cateva ingrediente.
Ingrediente pentru salata de piersici, mure si capsuni
- 3 piersici
- 2 halbe mure
- 1 halba capsuni, feliate
- 1 lingura nucsoara
-
apa.
Cum se prepara salata de mure, piersici si capsuni
Pune apa la fiert. Asteapta pana cand apa este fiarta, apoi opareste piersicile 30 de secunde. Scoate-le si scurge-le bine de apa. Apoi pune-le intr-un vas cu apa rece , dupa care scurge-le din nou si sterge-le bine.
Decojeste piersicile si feliaza-le, apoi pune-le intr-un castron.
Adauga peste fructe murele, capsunile si cardamomul. Amesteca bine.
Cum se serveste salata de mure, piersici si capsuni
Salata se serveste imediat sau se poate acoperi si tine o ora, la temperatura camerei, inainte de a fi consumata.
