Salata de si sunca este foarte sanatoasa si savuroasa. Se prepara rapid si este foarte satioasa. O poti servi si cu pramezan ras.
Ingrediente pentru salta de curcan si sunca
- 200 grame salata verde
- 2 pere
- 50 grame nuci
- 100 grame carne de curcan
- 3 felii de sunca
- 1 ceapa rosie
- 10 ml otet balsamic
- 20 grame miere
- 120 grame iaurt.
Cum se prepara salata de curcan si sunca
Spala salata verde. Rupe-o in fasii si aseaza-le pe un platou. Taie perele in felii. Aseaza perele si nucile peste salata verde. Taie carnea de curcan si sunca in felii si aseaza-le peste pere si nuci.
Intr-un bol amesteca ceapa rosie cu otetul balsamic, mierea si iaurtul. Inainte de a servi, toarna sosul peste salata.
Cum se serveste salata de curcan si sunca
Salata de curcan si sunca se serveste ca atare. O mai poti servi si cu parmezan ras.