Daca vrei sa faci un preparat clasic din cartofi , incearca o salata cu oua, telina si ceapa. Textura sa cremoasa si hranitoare este apetisanta si foarte gustoasa.
Ingrediente pentru salata de cartofi, telina si ceapa
- 5 cartofi
- 3 oua
- 1 cana telina taiata
- 1/2 cana ceapa taiata
- 1/2 cana muraturi dulci
- 1/4 lingurita sare aromata cu usturoi
- 1/4 lingurita sare aromata cu telina
- 1 lingura mustar
- 1/4 cana maioneza
-
piper.
Cum se prepara salata de cartofi, telina si ceapa
Pune la fiert cartofii intr-o oala de apa cu sare. Fierbe-i 15 minute, scurge-i, apoi taie-i cubulete.
Fierbe ouale, curata-le si taie-le felii. Amesteca intr-un castron mare cartofii, ouale, telina, ceapa, muraturile, sarea, mustarul, maioneza si piperul. Da la frigider 10 minute.
Cum se serveste salata de cartofi, telina si ceapa
Se serveste rece.
Sursa foto: slashfood.com