Salata cu sparanghel si creveti este un preparat delicios, usor, ideal pentru cei care sunt la dieta. Se prepara repede si se serveste cu patrunjel tocat.
Ingrediente pentru salata cu sparanghel si creveti
- 500 grame sparanghel
- 200 grame creveti fierti
- 50 ml ulei de masline
- 1 catel de usturoi
- 10 ml suc de lamaie
- patrunjel tocat
- sare
- piper.
Cum se prepara salata cu sparanghel si creveti
Fierbe sparanghelul in apa clocotita cu sare timp de 4 - 5 minute. Scoate sparanghelul si adauga crevetii. Lasa la fiert 2 - 3 minute. Scoate si crevetii si pune-i intr-un bol.
Feliaza sparanghelul si adauga peste creveti. Intr-un bol amesteca uleiul de masline cu usturoiul zdrobit si sucul de lamaie. Asezoneaza cu sare si piper. Toarna sosul peste creveti si sparanghel.
Pe deasupra presara patrunjelul tocat.
Cum se serveste salata cu sparanghel si creveti
Salata cu sparanghel si creveti se serveste ca atare.
