Salata cu somon, linte si rodie este un preparat inedit, potrivit pentru zilele calduroase ale verii. Aceasta salata satioasa este aspectuoasa si simplu de facut.
Ingrediente pentru salata cu somon
2 lingurite ulei de masline extravirgin
suc de la 1/2 lamaie
1 catel usturoi, tocat
2 lingurite tarhon taiat
1 lingurita miere
1 ceapa rosie mica, taiata marunt
400 gr linte spalata si scursa
140 gr somon afumat
20 gr patrunjel
1 rodie fara seminte
o pitta bread, rumenita
Cum se prepara salata cu somon si rodie
Amesteca uleiul cu sucul de lamaie, usturoiul, tarhonul si mierea intr-un castron. Adauga sare si piper dupa gust. Adauga apoi ceapa rosie si lintea si lasa la marinat 10 minute. Taie somonul in fasii, apoi pune-l in salata, impreuna cu patrunjelul si rodia.
Cum se serveste salata de somon cu linte si rodie
Salata se serveste cu pitta bread.
Sursa foto: personalpowertraining.net
- 2012-07-30 2012-07-30
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului