Salate

#retete #feta #salate #cartofi dulci #salata cu cartofi dulci

Salata cu cartofi dulci si feta

Salata cu cartofi dulci si feta este ideala pentru cinele de vara in familie. Este gustoasa, satioasa si parfumata. Se poate consuma si alaturi de preparate din carne la gratar.

Ingrediente pentru salata cu cartofi dulci si feta


800 grame cartofi dulci feliati
ulei de masline
100 grame spanac
40 grame muguri de pin
1 ceapa rosie tocata
200 grame feta
30 ml otet balsamic
20 grame miere
10 grame mustar.

Cum se prepara salata cu cartofi dulci si feta

Fierbe cartofii dulci in apa fierbine cu sare. Lasa pe foc timp de 10 minute. Scurge apoi bine si lasa sa se raceasca putin, dupa care adauga o lingura de ulei de masline. Asezoneaza cu sare si piper.

Incinge gratarul si pune pe el feliile de cartofi dulci. Lasa 2 - 3 minute pe fiecare parte.

Intr-un bol amesteca spanacul, mugurii de pin si ceapa rosie. Faramiteaza pe deasupra si branza feta. Intr-un bol separat amesteca otetul balsamic cu o lingura de ulei de masline, mierea si mustarul. Asezoneaza cu sare si piper.

Peste salata adauga feliile de cartofi de la gratar. Toarna si sosul.

Cum se serveste salata cu cartofi dulci si feta

Salata cu cartofi dulci si feta se serveste ca atare.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare