Salata de broccoli si conopida cu sos de usturoi se prepara foarte repede si are un gust bun. Este dietetica si potrivita pentru cei care sunt la dieta sau tin post.
Ingrediente pentru salata de broccoli si conopida cu sos de usturoi
50 ml ulei de masline
10 grame pudra de usturoi
100 ml otet
50 grame zahar
10 grame seminte de telina
300 grame broccoli
300 grame conopida.
Cum se prepara salata de broccoli si conopida cu sos de usturoi
Rupe broccoli si conopida in buchetele mici, spala bine si lasa la scurs.
Intr-un bol amesteca uleiul, otetul, pudra de usturoi, zaharul si semintele de telina. Amesteca bine pana obtii un sos consistent.
Toarna sosul peste broccoli si conopida si amesteca bine. Lasa legumele la marinat timp de 30 de minute, amestecand din cand in cand.
Cum se serveste salata de broccoli si conopida cu sos de usturoi
Salata de broccoli si conopida cu sos de usturoi se serveste ca atare.
