O salata sanatoasa si foarte atractiva pentru copii poate fi una cu morcovi. Preparatul se face usor, cu doar cateva ingrediente si putina imaginatie .
Ingrediente pentru salata de morcovi
- 2 morcovi
- ½ cana iaurt de vanilie
- 1 cana ananas maruntit
-
stafide
Cum se prepara salata de morcovi
Rade o parte din morcovi astfel incat sa obtii fire cat mai lungi, pentru a fi carliontate. Le vei folosi pe post de "par".
Restul, da-i printr-o razatoare obisnuita.
Amesteca morcovul ras marunt cu ananasul taiat bucatele mici, apoi cu iaurtul. Apoi intinde compozitia intr-o farfurie, sub forma de cerc. Poti folosi eventual o forma de prajituri, dar mai mare. Trebuie sa obtii o fata rotunda din aceasta compozitie.
Foloseste stafidele pentru a desena o gura zambitoare, nas si ochi. Apoi adauga “parul” din franjurile de morcov.
Cum se serveste salata de morcovi
Se serveste imediat.