Retete de Craciun

# sorici fraged # pastrare sorici #sorici

Cum sa pastrezi soriciul fraged si moale. Toata lumea trebuie sa stie asta

 

 

Soriciul este una dintre delicatesele mesei de Craciun. Pentru a-l pastra moale este important sa stii reteta la care toate gospodinele iscusite apeleaza.

Ai nevoie de cateva ingrediente pe care toata lumea le are in casa: apa, sare si cativa catei de usturoi. 

Primul lucru pe care trebuie sa-l faci este sa cureti soriciul de grasime si sa-l tai fasii. Asaza-l intr-un borcan.

Intr-un vas incapator prepara o saramaura din apa (cat pentru un borcan de 800 de ml), 4-5 linguri de sare si 4-5 catei de usturoi (la un borcan de 800 de ml). Lasa saramura sa se raceasca si pune-o peste sorici. Da totul la rece. Pastreaza soriciul in acest mod pana la o saptamana.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului