In aceasta perioada, in care se simte iz de primavara, va propun o reteta rapida cu verdeata.
Ingrediente:
- o lipie;
- 400 gr branza proaspata dulce;
- 150 gr unt;
- doua-trei rosii;
- o legatura ceapa verde;
- o legatura de marar;
- o legatura patrunjel;
- sare si piper dupa gust;
Mod de preparare:
Se amesteca branza cu untul si se freaca pana formeaza o pasta spumoasa. Se adauga frunzele de ceapa verde taiata marunt, sarea, piperul, patrunjelul si mararul taiate foarte fin.
Cu jumatate din amestec se umple lipia taiata in doua, iar restul de umplutura se pune deasupra lipiei.
Se orneaza lipia cu rondele de rosii si patrunjel taiat marunt.
Se tine la frigider jumatate de ora.
Se poate servi aperitivul si incalzit la microunde.
Pofta buna!
Date de contact:
Felicia Heresanu
E-mail: heresanufelicia@ymail.com
Tel.: 0740151484
