In unele zone ale tarii, localnicii au facut o adevarata afacere din prepararea si vanzarea siropului de papadie, un produs la mare cautare atat in Romania, cat si in strainatate. Papadia poate fi cultivata cu usurinta in orice gradina. Iata de ce trebuie sa tii cont.
Cum cultivi papadia la tine in gradina
Papadia nu are nevoie de multa ingrijire si poate fi amplasata oriunde in gradina. Are totusi nevoie de un sol bogat si umed. Caldura excesiva si lipsa apei ii amarasc frunzele, asadar in anii secetosi are nevoie de udari periodice.
In gradina semintele se sadesc in pamant la o adancime mica spre sfarsitul lunii februarie la o distanta de 10 centimetri unele de altele. Intre randuri e bine sa lasati o distanta de 15 - 30 de centimetri.
Recoltarea florilor se face primavara in luna aprilie, inainte ca ele sa se transforme in puf. Florile mai intens colorate sunt mai gustoase. Radacina se recolteaza in mai, iunie si apoi in toamna din septembrie pana in noiembrie. Poate fi scoasa cu mana sau cu ajutorul unei lopeti de mici dimensiuni.
Semintele de papadie pot fi achizitionate de la orice magazin specializat in comercializarea semintelor si a produselor de gradinarit.
Antitoxic si depurativ
Papadia este o planta cu puternice proprietati antitoxice si depurative, fiind recomandata in tratarea bolilor hepatice.
Totodata, ea are actiuni diuretice si dizolvante pentru calculi renali, stimuland activitatea rinichilor si facilitand eliminarea toxinelor. Sucul din frunze de papadie si radacina ei sunt folosite in cazurile de constipatie.
Proprietatile sale diuretice o recomanda drept un remediu sigur pentru retentia de apa, fiind de mare ajutor in curele de slabire.
In acelasi timp, papadiaa este o sursa importanta de potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fosfor si fier, vitaminele A, B, C, D si K.
Sursa foto principala: ancientfootsteps.net