Unele plante sunt destul de capricioase atunci cand incerci sa le cresti din seminte, insa exista si legume si ierburi aromatice extrem de simplu de cultivat astfel. De exemplu, legumele cu radacina nu tolereaza bine transplantarea, deci sunt candidate ideale pentru plantarea directa din seminte.
Conform lui Adam Weiss, fondatorul Pike Lane Gardens, daca vrei sa semeni semintele si sa le vezi cum infloresc, primavara devreme este momentul ideal pentru a incepe. „In primavara timpurie, inainte sa se instaleze caldura verii, mai multe legume se dezvolta excelent daca sunt semanate direct din seminte”, spune Weiss.
Iata recomandarile expertilor in gradinarit despre cele sase legume si ierburi aromatice pe care ar trebui sa le plantezi direct din seminte:
Morcovi
Morcovii sunt legume radacinoase comune, usor de crescut direct din seminte. Seamana semintele primavara pentru o recolta generoasa care poate dura pana in toamna. Morcovii au nevoie de un strat de sol adanc de 20-25 cm pentru a se dezvolta optim, recomanda Weiss. „Planteaza semintele la aproximativ 1 cm una de alta. Dupa ce rasar si cresc la aproximativ 2-3 cm, rareste-le pentru a permite cresterea optima, lasand aproximativ 5 cm intre plante.”
Zone climatice: 3 - 10
Lumina: Soare direct pana la umbra partiala
Apa: Cel putin 2-3 cm de apa saptamanal
Sol: Sol usor acid, afanat, bine drenat
Sfecla rosie
Sfecla este o leguma radacinoasa rezistenta care creste in numeroase regiuni, tolerand bine frigul si inghetul, dar si caldura. O poti semana primavara sau toamna in majoritatea zonelor.
Ca si morcovii, sfecla necesita un sol adanc de circa 20-25 cm si semintele trebuie plasate la aproximativ 1 cm una de alta, explica Weiss.
Recolteaza sfecla cand plantele ajung la inaltimea de 7-10 cm, de obicei la 7-8 saptamani dupa plantare.
Zone climatice: 2 - 11
Lumina: Soare direct sau partial
Apa: Minim o data pe saptamana
Sol: Sol neutru, afanat, cu drenaj bun
Busuioc
Busuiocul este foarte popular, deoarece este usor de cultivat chiar si pentru incepatori. Aceasta planta aromatica este ideala in bucatarie. „Sfatul meu pentru plantarea busuiocului este sa semeni semintele suficient de rar incat sa aiba loc sa se dezvolte”, spune Ryan Farley, CEO LawnStarter. „Plantele de busuioc se extind rapid, deci nu le supraaglomera. In plus, la fel ca majoritatea ierburilor aromatice, busuiocul iubeste soarele direct.”
Planteaza semintele de busuioc la circa 3 mm adancime, dupa ultimul inghet.
Zone climatice: 10 - 11
Lumina: Soare direct
Apa: Mentine solul umed cu udare saptamanala
Sol: Umed, bine drenat
Salata verde cu frunze
Daca iti plac salatele proaspete, poti cultiva chiar tu salata verde acasa. „Salata verde cu frunze este numita si salata 'cut and come again' (taie si creste din nou)”, explica Weiss.
„Odata ce plantele ating 7-10 cm inaltime, taie jumatatea superioara a frunzelor. Salata continua sa creasca, iar in functie de temperatura poti obtine pana la 2-4 recolte!”
Planteaza semintele de salata la aproximativ 6 mm adancime in sol fertil si umed.
Zone climatice: 2 - 11
Lumina: Soare direct
Apa: La fiecare cateva zile pentru a mentine solul umed
Sol: Fertil, bine drenat
Ridichi
Ridichile sunt legume cu crestere rapida, care nu au nevoie de mult spatiu pentru a se dezvolta. „Ridichile ocupa putin loc si sunt legumele care se recolteaza cel mai repede din seminte”, explica Weiss. „Fiind mici, sunt ideale pentru plantarea intre randuri, de exemplu intre randuri de salata sau langa alte plante.”
Seamana semintele la 5 cm distanta si la circa 1 cm adancime, intr-un loc insorit si bine drenat.
Zone climatice: 2 - 11
Lumina: Soare direct
Apa: Circa 2-3 cm de apa pe saptamana
Sol: Afanat, nisipos si bine drenat
Mazare dulce
Mazarea dulce este o planta anuala cu crestere rapida, ideala pentru plantarea din seminte primavara. „Toate soiurile de mazare cresc pe verticala”, explica Weiss. „Planteaza mazarea de-a lungul marginilor stratului (unde poti instala un spalier) sau, daca o cultivi in ghivece, planteaz-o pe margine si fixeaza un arac in mijloc pentru sustinere.”
Seamana semintele de mazare la aproximativ 2-3 cm adancime si la 3-4 cm distanta intre seminte.
Zone climatice: 3 - 11
Lumina: Soare direct pana la umbra partiala
Apa: Asigura-te ca solul nu se usuca niciodata complet. Uda cu 2-3 cm de apa pe saptamana, daca nu ploua suficient
Sol: Umed, afanat si bine drenat
