Vrei sa ai condimente proaspete pentru mancarurile tale in fiecare zi? Cea mai buna solutie este sa iti creezi propria gradina de plante aromatice chiar in bucatarie. Aceste soiuri de plante sunt usor de intretinut si indispensabile pentru o gospodina desavarsita. Iata care sunt cele mai bune plante aromatice pe care sa le cresti in propria bucatarie:
1. Busuiocul
Planteaza in ghivece micute seminte de busuioc si asaza vasele intr-o fereastra orientata catre sud. Busuiocul este o planta foarte iubitoare de soare si caldura.
2. Dafinul
Dafinul este o alta planta aromatica perfecta pentru interior. Aceasta creste foarte bine in ghivece, pe tot parcursul anului. Are nevoie de multa lumina, de aceea este bine sa o asezi la o fereastra orientata catre est sau vest, insa asigura-te ca locul in care o pui nu este foarte aglomerat, deoarece ea are nevoie de o circulatie foarte buna a aerului pentru a ramane sanatoasa.
3. Asmatuiul
Asmatuiul este o alta planta aromatica pe care o poti creste foarte usor in bucataria ta. Aceasta se inrudeste cu patrunjelul si se foloseste in general la preparatele frantuzesti. Cultiva niste seminte de asmatui intr-un ghiveci, iar aceastea se vor dezvolta armonios, in conditii de lumina redusa si temperaturi cuprinse intre 18 si 21 de grade Celsius.
4. Arpagicul
Ia un manunchi de arpagic din gradina ta si planteaza-l intr-un ghiveci la sfarsitul perioadei sale de vegetatie. Lasa vasul afara pana pana cand frunzele sale se usuca apoi muta-l iarna intr-un vas mai mare si asaza-l intr-un loc racoros, precum pivnita. Dupa cateva zile, poti sa il asezi la fereastra.
5. Oregano
Daca vrei sa plantezi oregano in gradina de plante aromatice din bucataria ta, nu trebuie decat sa tai cateva fire din el si sa le plantezi intr-un ghiveci. Vasul trebuie asezat insa intr-o fereastra luminoasa.
6. Patrunjelul
Poti replanta patrunjelul pentru gradina ta din interior fie folosind seminte, fie dezgropand un manunchi chiar din gradina de afara. Acesta are nevoie de foarte mult soare. El va creste lent, de aceea trebuie asezat intr-o fereastra orientata catre vest-est.
Sursa foto: survivalathome.com