Feluri principale

#paste #retete #spaghete #mozzarella #chiftelute #spaghete cu chiftelute

Spaghete cu chiftelute de mozzarella

Spaghetele cu chiftelute de mozzarella se prepara rapid, sunt gustoase si aromate. Sunt ideale pentru o cina in familie.

Ingrediente pentru spaghetele cu chiftelute de mozzarella

Pentru chiftelute:


500 grame carne tocata
50 grame pesmet
2 catei de usturoi
patrunjel tocat
oregano
100 grame mozzarella
30 ml ulei de masline.

Pentru sos:

1 ceapa tocata
2 ardei copti
20 grame pasta de tomate
200 ml supa de vita
5 ml otet balsamic
50 grame masline negre
500 grame spaghete.

Cum se prepara spaghetele cu chiftelute de mozzarella

Pentru chiftelute amesteca carnea tocata cu pesmetul, usturoiul, patrunjelul si oregano. Asezoneaza cu sare si piper. Din aceasta compozitie prepara chiftelute. Taie mozzarella in cubulete si introdu-le in mijlocul chiftelutelor.

Incinge uleiul intr-o tigaie si prajeste chiftelutele timp de 10 minute.

Pentru sos, caleste ceapa. Adauga pasta de tomate, supa si otetul. Lasa sa fiarba si adauga chiftelutele. Lasa pe foc timp de 25 de minute. Inainte de a servi, adauga maslinele.

Intre timp fierbe spaghetele si apoi amesteca cu sosul.

Cum se servesc spaghetele cu chiftelute de mozzarella

Spaghete cu chiftelute de mozzarella se servesc ca atare.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare