Somonul afumat cu mustar si marar este usor de preparat si foarte gustos. Are o aroma placuta, fiind ideal pentru mesele in familie.
Ingrediente pentru somonul afumat cu mustar si marar
10 grame marar tocat
10 ml suc de lamaie
30 grame mustar iute
700 grame somon
ulei de masline
sare
piper.
Cum se prepara somonul afumat cu mustar si marar
Intr-un bol amesteca mararul cu mustarul, sucul de lamaie, sarea si piperul. Aseaza somonul intr-o tava si unge cu amestecul cu mustar. Acopera si da la frigider pentru 20 de minute.
Unge gratarul cu ulei de masline si lasa la incins cateva minute. Tapeteaza cu o folie de aluminiu si adauga somonul. Lasa pestele pe gratar timp de 30 de minute. Ai grija sa il intorci pe ambele parti.
Cum se serveste somonul afumat cu mustar si marar
Somonul afumat cu mustar si marar se serveste cald, cu diverse garnituri din legume si salata.
#retete #marar #somon #mustar #somon afumat
Somon afumat cu mustar si marar
Somon afumat cu mustar si marar Somonul afumat cu mustar si marar este usor de preparat si foarte gustos. Are o aroma placuta, fiind ideal pentru mesele in familie.- 2012-05-02 2012-05-02
Articole din mancare
Sfatul expertului
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa