Feluri principale

#retete simple #retete somon #somon #retete rapide

Reteta simpla si rapida de somon la cuptor. Ai nevoie de doar 5 ingrediente

Somonul este unul dintre cei mai sanatosi pesti, dar si unul dintre cei mai usor de preparat. In plus, este si foarte gustos. Prin urmare ti-am pregatit aceasta reteta simpla si usoara, pe care o poti prepara in doar cateva minute. Este ideala pentru pranz sau cina.

 

Ingrediente

  • spray de gatit (sau putin ulei)
  • 2 linguri de unt, topit
  • O lingura si jumatate de melasa
  • 1 file de somon (aprox 1 kg)
  • 1 lingura de condimente grecesti
  • 1 lamaie  

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 220 grade C. Tapeteaza o tava cu hartie de copt si pulverizeaza spray de gatit peste aceasta, sau unge hartia cu ulei.

Intr-un castronel amesteca untul topit si melasa.  

Asaza somonul in tava, cu pielea in jos, si asezoneaza cu sare. Peste adauga untul cu melasa si maseaza bine sa se intinda pe toata suprafata pestelui.

Stoarce sucul de la jumatate de lamaie si toarna-l peste peste. Presara apoi consimentele grecesti (poti folosi orice alte condimente doresti sau ai in casa).

Gateste totul pana cand pestele este bine patruns. Aproximativ 17-20 de minute. 

Serveste pestele cald alaturi de o garnitura de legume.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului