Daca ai suficient timp, fa un la tine in bucatarie de si cheama-ti prietenii sa petreceri cateva ore placute.
Ingrediente pentru pui la gratar de 1 Decembrie
- 1, 125 kg carne de pui (diverse parti);
- sare;
- ulei vegetal;
- 1 cana .
Cum se prepara puiul la gratar de 1 Decembrie
Incinge gratarul. Unge carnea cu ulei si da-o cu sare. Pune puiul pe gratar si lasa-l 10 minute. Unge-l apoi cu sosul si tine-l pe gratar inca 20 de minute sau pana cand este patruns bine si a capatat o crusta auriu-maronie. Pentru un aspect apetisant, este bine sa folosesti un gratar care lasa dungi negre pe suprafata puiului.
Cum se serveste puiul la gratar de 1 Decembrie
Serveste-l cu cartofi prajiti si o salata de muraturi . Ii poti face si un sos din smantana si usturoi, pentru o aroma deosebita. Stropeste toata aceasta masa cu bere rece.
Sursa foto: yourquickrecipes.com