Puiul cu naut si lamaie este usor de preparat, aromat si gustos. Este ideal pentru o cina in familie. Se poate servi cu piure sau paste.
Ingrediente pentru puiul cu naut si lamaie
- 10 ml ulei
- 1 ceapa tocata
- 4 piepti de pui taiati in cubulete
- 1 baton de scortisoara
- 5 grame coriandru
- 5 grame chimion
- coaja si sucul de la o lamaie
- 400 grame naut
- 200 ml supa de pui
- 250 grame spanac
Cum se prepara puiul cu naut si lamaie
InCinge uleiul intr-o tigaie. Caleste ceapa timp de 5 minute. Da focul mai tare si adauga si puiul. Lasa pe foc timp de 5 - 10 minute, pana cand devine auriu.
Adauga condimentele si coaja de lamaie, mai lasa putin pe foc, dupa care adauga nautul si supa. Acopera cu un capac si lasa totul sa fiarba timp de 10 minute.
Asezoneaza cu sare si piper si mai lasa pe foc cateva minute. Inainte de a servi, adauga sucul de lamaie.
Cum se serveste puiul cu naut si lamaie
Puiul cu naut si lamaie se serveste ca atare.
