Pizza cu cartofi si branza albastra se prepara repede si este foarte gustoasa. Este potrivita pentru mesele alaturi de multi prieteni. Se serveste ca atare sau cu pesto de busuioc .
Ingrediente pentru pizza cu cartofi si branza albastra
- 2 cepe
- 450 grame cartofi
- 10 grame cimbru
- 220 grame branza albastra
- 1 catel de usturoi
- 40 ml ulei de masline
- aluat de pizza
- sare
-
piper.
Cum se prepara pizza cu cartofi si branza albastra
Incinge cuptorul la 200 de grade. Intr-o cratita caleste ceapa. Adauga sare si piper. Amesteca si apoi adauga si cimbrul. Feliaza rosiile si amesteca-le cu ulei de masline. Adauga peste ele sare, piper si cimbru.
Pe o tava, aseaza cartofii feliati si da-i la cuptor pentru 15 - 20 de minute.
Framanta aluatul de pizza si aseaza-l apoi intr-o tava. Unge aluatul cu ulei de masline si adauga cateii de usturoi. Aseaza apoi ceapa, cartofii si branza albastra faramitata.
Da pizza la cuptor pentru 30 - 40 de minute.
Cum se serveste pizza cu cartofi si branza albastra
Pizza cu cartofi si branza albastra se serveste ca atare.